Slow Food : ouverture à Turin du Salon du goût et de Terra Madre
La 8e édition du Salon du goût et la rencontre Terra Madre, organisés par l’association Slow Food, ont débuté le 21 octobre à Turin et vont rassembler jusqu’au 26 producteurs, cuisiniers ou gastronomes défendant une alimentation « bonne, propre et juste ».