Soutiens publics
Il faut souvent se référer aux chiffres. Ainsi, alors qu’en 1999 l’ensemble des aides publiques à l’agriculture équivalaient à 13,6 milliards d’euros (3,7 de l’Etat français, 9,9 de l’Europe), en 2010 cette contribution a représenté 16,5 milliards (6,8 de la France et 9,7 de l’UE). Le retrait des pouvoirs publics tant annoncé pour l’après Pac est donc loin d’être aujourd’hui une réalité. Ces aides se sont accrues, alors même que le nombre d’agriculteurs a eu tendance à baisser, il faut le reconnaître.