Sûreté alimentaire : 9 263 tonnes de denrées traitées par ionisation en 2010
La Commission européenne vient de publier son rapport annuel sur les denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation portant sur 2010. Au total, 9 263,4 tonnes de produits ont été irradiées dans les États membres en 2010, dont 88,55 % dans trois États membres : en Belgique (63,11 %), aux Pays-Bas (16,63 %) et en France (11,06 %). En 2009, 6 637,17 tonnes de produits avaient ainsi été traitées.