Trompe l’œil
Chaque année, en juillet puis en décembre, tombe la publication des comptes de l’agriculture de la nation, prévisionnels puis consolidés. Et deux fois par an, un brin de suspicion gagne le monde agricole quant à l’importance et au crédit que l’on doit donner à ces chiffres. Quand les résultats économiques baissent, les syndicats et organisations agricoles font toujours le constat que l’on est loin de la réalité par rapport au terrain, et que les agriculteurs subissent des chutes de revenus beaucoup plus fortes.