Turquie : pas de blé importé en 2011, attente d’une récolte de 20 à 21Mt
Le président de l’association des agriculteurs turcs, Ibrahim Yetkin, a indiqué lors d’une réunion le 17 avril que la Turquie n’aurait pas besoin d’importer de blé en 2011, hors incidents climatiques. Selon Ibrahim Yetkin, la Turquie pourrait produire cette année 20 à 21Mt de blé tendre en 2011, soit une hausse de 10% par rapport aux 19,6Mt produites l’année dernière. La consommation domestique annuelle de la Turquie est de 19Mt de blé. D’après Ibrahim Yetkin, la hausse des matières premières, bien que dommageable pour les importateurs, n’a pas eu trop d’impact sur le marché turc.