Fruits et légumes
Un nouveau facteur de crise, la paralysie de l’exportation
La crise des fruits et légumes de l’été 2009 est une des pires crises de commercialisation que le secteur ait connu. En effet, au problème de compétitivité qui préoccupe de plus en plus la filière, s’ajoute un effet direct de la crise économique : l’exportation est en panne et des produits se retrouvent sur l’Hexagone. Le marché français, déjà bien approvisionné par les récoltes, est saturé par la paralysie de l’exportation.
La paralysie de l’exportation de fruits et légumes, phénomène nouveau, venu directement de la crise économique et bancaire, s’ajoute à une conjoncture dans laquelle les marchés sont bien approvisionnés. Angélique Delahaye, présidente de Producteurs de légumes de France, a évoqué ce facteur, à l’issue de la rencontre entre les producteurs du Vaucluse et le ministre de l’Alimentation et de l’Agriculture, le 27 juillet.