Revenu agricole 2008
Une baisse de 15 % sous la pression des charges
La flambée des prix agricoles de 2007 n’est plus qu’un souvenir. Succédant à une progression des revenus des exploitations de 24 % l’an dernier, c’est une baisse de l’ordre de 15 % qui est constatée pour 2008. Telles sont les conclusions de la commission des comptes de l’agriculture qui s’est réunie le 16 décembre sur la base des statistiques prévisionnelles du ministère de l’Agriculture. C’est, principalement, la hausse des coûts de production qui est à l’origine de cette baisse des revenus. Tandis que les producteurs de lait et de vin ont réussi, grâce à des prix soutenus en début d’année, à compenser ces charges, les éleveurs de bovins à viande, d’ovins, les maraîchers, arboriculteurs et producteurs de grandes cultures subissent une réduction très forte de leur rémunération. Globalement, le revenu paysan se retrouve à son niveau de 2000. Mais cela n’a été possible que grâce à la concentration des fermes : le nombre des agriculteurs se réduit de l’ordre de 2,5 % par an.
Après la flambée des prix agricoles l’an dernier, voici la flambée des coûts de production en 2008. Ils ont pesé lourd dans l’équation du revenu des agriculteurs, si l’on en juge par les données des statisticiens du ministère de l’Agriculture. Globalement, le revenu agricole s’affiche en réduction de 15 % hors inflation par rapport à celui de 2007. La baisse est de 14 % pour les seules exploitations professionnelles. Partout, les coûts de production ont explosé : l’énergie, les aliments du bétail, les engrais, etc.