Une « dépendance excessive » des céréaliers aux aides Pac
L’étude a cherché à analyser les conséquences de l’OCM céréales sur le revenu des céréaliers. Elle conclut que les revenus des producteurs de céréales ont été semblables à ceux des autres producteurs. Mais quels que soient les pays étudiés, les exploitations les plus grandes ont enregistré des revenus par unité de travail nettement plus élevés que les plus petites. « Les mesures de soutien du marché jouèrent un rôle important en vue d’assurer des revenus équitables et stables dans les périodes où les prix mondiaux furent faibles », indique l’étude.