Vague de froid : le prix des légumes d'hiver pourrait augmenter

En raison de la persistance de la vague de froid, les prix des légumes d'hiver augmenteront dans les jours prochains, ont estimé mercredi 8 février les producteurs de légumes d'hiver. « La semaine prochaine nous aurons épuisé nos stocks et si les températures ne remontent pas au-dessus de zéro dans la journée, on ne pourra pas cueillir, il n'y aura pas de produits à disposition et dans ce cas-là les prix vont augmenter », a auguré Angélique Delahaye, présidente de Légumes de France, branche spécialisée de la FNSEA.