Conversions
Vers plus de bio en grandes cultures
Le secteur des grandes cultures se développe timidement dans la bio. La FNAB, l'APCA et Coop de France se sont réunis au Salon de l'agriculture pour montrer l'attractivité de la filière grandes cultures bio.
Un appel à la conversion en agriculture biologique, pour les exploitants de grandes cultures, a été lancé le 26 février au Salon de l'agriculture. En effet, la filière, qui représente 20 000 hectares sur le sol français, reste déficitaire « même si elle est de plus en plus structurée», fait remarquer Tony Chocardelle de la Fédération nationale de l'agriculture biologique (FNAB). En 2012, 9 369 exploitants grandes cultures bio sont déjà installés sur 205 500 hectares. « Mais nous voulons développer cette filière à grande échelle », continue Tony Chocardelle.