Grandes cultures
Vers une récolte abondante en 2014/2015
Les principales régions productrices de grandes cultures devraient enregistrer de bonnes récoltes en 2014/2015. Cette offre abondante devrait permettre de reconstituer les stocks et de poursuivre la détente des cours.
Dans l'ensemble des grandes régions productrices de grandes cultures dans le monde, les perspectives de récolte pour la nouvelle campagne s'annoncent bonnes. Dans son dernier rapport mensuel publié le 12 août le département américain de l'agriculture (USDA) a revu à la hausse la production mondiale de céréales principalement en raison de bonnes récoltes de blé en Russie et aux Etats-Unis. La production mondiale de blé pour 2014/2015 pourrait atteindre le niveau « record » de 716 Mt (+11 Mt par rapport au mois précédent).