Vin biologique : report du vote sur le projet de réglementation européenne

A la demande de l’Italie, le vote du comité scientifique européen sur le projet de réglementation européenne sur les vins biologiques prévu le 26 avril a été reporté de plusieurs semaines. La Commission européenne propose notamment de fixer des seuils de sulfites (SO2) moins élevés que pour les vins traditionnels. Mais la Commission, qui a opté pour un cahier des charges laissant une large place aux pratiques industrielles, est très critiquée par certains professionnels et par plusieurs Etats membres.