Volatilité
La version initiale de la politique agricole commune a duré de 1962 à 1992, date de la première grande réforme, si l’on exclut l’introduction des quotas laitiers en 1984. Soit trente ans de régime à peu près régulier pour les agriculteurs. La deuxième a duré une dizaine d’années ou un peu plus, jusqu’en 2003. Une nouvelle réforme est intervenue en 2015 soit douze ans plus tard. Une autre devrait voir le jour en 2020 soit après à peine cinq ans.