Les caves coop' « en convalescence » après une série de crises

« Les caves coopératives ont résisté », a mis en avant le président de la commission économique et financière du HCCA François Macé, lors d’une présentation au conseil de section à la Coopération agricole. Cette première édition de l’observatoire des Vignerons coopérateurs et du HCCA (Haut conseil de la coopération agricole) montre comment le secteur a surmonté les « nombreuses crises qui se sont succédées, voire se sont superposées » ces dernières années.