E-Commerce

Le légume en conserve et surgelé a eu les faveurs des consommateurs en 2020, mais les ventes ont souffert de la crise de la restauration qui se poursuit en ce début d’année. En outre, les aléas climatiques ont pesé sur la dernière campagne.

La justice espagnole a rendu un non-lieu fin 2020 dans l’enquête visant le milliardaire russe Mikhaïl Fridman pour son rachat de la chaîne de supermarchés Dia, a appris l’AFP le 18 janvier de source judiciaire. Ce dernier avait…

Comme il l’avait annoncé en septembre 2019, Intermarché travaille à améliorer la qualité de ses produits à marque distributeur, notamment en supprimant 140 additifs toujours autorisés mais « controversés ». Ainsi, après…

« En moyenne, sur l’ensemble de l’année 2020, la déflation à un an est de -0,14 % » pour les produits alimentaires et du petit bazar en grande distribution, estime le panéliste Iri dans sa dernière publication "Iri Vision…

La plateforme américaine Cookunity a conclu une levée de fonds de 15,5 M$ (12,8 M€), le 13 janvier, dans une opération de série A dirigée par Fuel Venture Capital, avec la participation d’investisseurs nouveaux et historiques…

« Des fêtes de fin d’année réussies pour les produits festifs en grandes surfaces », résume le panéliste Iri dans sa publication Iri Insights de janvier 2021. En effet, malgré un démarrage tardif, le chiffre d’affaires…

Les ventes de cidre ont baissé de 10% (en volume) en 2020, d'après les premières estimations de l’interprofession des cidres de France (Unicid), dans un communiqué, le 7 janvier. Ceci alors que la filière avait repris du poil de la bête…

Le Marché de Léopold, basé dans le Grand ouest, met la main sur cinq magasins bio dans le nord de la France. Cette première opération de croissance externe pourrait se répéter si d’autres opportunités se présentaient.
La production massive d’insectes nourris à partir de déchets alimentaires, pour l’alimentation animale et la production de biodiesel, pourrait en 2030 réduire la dépendance de l’UE aux importations de protéines végétales et faire baisser…
Foie gras, saumon fumé, champagne… Ces produits se sont mieux vendus lors de la saison festive 2020, comparé à la fin d’année 2019. Pourtant, le démarrage de cette période clé pour certains produits n’était pas encourageant.