E-Commerce

Légumes en conserve et surgelés : forte hausse de la consommation à domicile
Le légume en conserve et surgelé a eu les faveurs des consommateurs en 2020, mais les ventes ont souffert de la crise de la restauration qui se poursuit en ce début d’année. En outre, les aléas climatiques ont pesé sur la dernière campagne.
Dia : Mikhaïl Fridman blanchi de soupçons de manipulations de cours

La justice espagnole a rendu un non-lieu fin 2020 dans l’enquête visant le milliardaire russe Mikhaïl Fridman pour son rachat de la chaîne de supermarchés Dia, a appris l’AFP le 18 janvier de source judiciaire. Ce dernier avait…

Intermarché a reformulé 900 produits à sa marque

Comme il l’avait annoncé en septembre 2019, Intermarché travaille à améliorer la qualité de ses produits à marque distributeur, notamment en supprimant 140 additifs toujours autorisés mais « controversés ». Ainsi, après…

Grande distribution : une déflation des prix de 0,14 % en 2020

« En moyenne, sur l’ensemble de l’année 2020, la déflation à un an est de -0,14 % » pour les produits alimentaires et du petit bazar en grande distribution, estime le panéliste Iri dans sa dernière publication "Iri Vision…

Un autre chemin, première acquisition pour le Marché de Léopold
Le Marché de Léopold, basé dans le Grand ouest, met la main sur cinq magasins bio dans le nord de la France. Cette première opération de croissance externe pourrait se répéter si d’autres opportunités se présentaient.
Farine d’insectes : du potentiel mais encore beaucoup de questions
La production massive d’insectes nourris à partir de déchets alimentaires, pour l’alimentation animale et la production de biodiesel, pourrait en 2030 réduire la dépendance de l’UE aux importations de protéines végétales et faire baisser…
Les produits festifs terminent l’année en beauté
Foie gras, saumon fumé, champagne… Ces produits se sont mieux vendus lors de la saison festive 2020, comparé à la fin d’année 2019. Pourtant, le démarrage de cette période clé pour certains produits n’était pas encourageant.
Regain d’optimisme pour Sodexo

En dépit d’une baisse de son chiffre d’affaires au premier trimestre de son exercice 2020/2021 (clos fin août), le groupe Sodexo est plus optimiste sur ses marges. Le groupe fait état d'une performance supérieure aux attentes en termes…

25,7 M€ pour l’application Too Good To Go

L’entreprise Too Good To Go, dont l’application permet de lutter contre le gaspillage alimentaire, a levé 25,7 M€ dans une opération menée par le fonds Blisce qui apporte 12,7 M€ à lui seul, a-t-il annoncé le 7 janvier. Il est…

Les ventes de cidre ont baissé de 10% en volume en 2020

Les ventes de cidre ont baissé de 10% (en volume) en 2020, d'après les premières estimations de l’interprofession des cidres de France (Unicid), dans un communiqué, le 7 janvier. Ceci alors que la filière avait repris du poil de la bête…