Le projet Belis veut améliorer la sélection des légumineuses en Europe
L’Europe dépend encore du soja importé pour l’alimentation du bétail.
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Julio César García/Pixabay
Coordonné par l’Inrae, le vaste projet européen Belis veut améliorer la sélection génétique des légumineuses sur le continent européen. L’implication de toute la chaîne de valeur du secteur dans le projet entend accélérer l’adoption de nouveaux outils de sélection variétale.
« Si nous étions capables de cultiver plus de légumineuses, nous produirions à la fois plus de protéines et nous serions moins dépendants des engrais azotés de synthèse et de l’énergie nécessaire à les fabriquer », explique Bernadette Julier, chercheuse au centre Inrae Nouvelle-Aquitaine-Poitiers.
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