Résultats de recherche
Zymoptiq a mis au point un système prêt à l’usage qui permet de mesurer l’activité enzymatique dans de nombreuses matières premières. Et un nouveau test…
La start-up Ictyos, qui vient de lever 1,4 million d’euros, collecte des peaux de poissons normalement jetées pour les transformer en cuir destiné à la…
Le fabricant de serres alsacien Myfood met à portée du grand public les technologies d’agriculture verticale et d’aquaponie réservées jusqu’à aujourd’hui…
Des chercheurs de l’université américaine de Tufts ont réussi à produire en laboratoire des tissus adipeux ayant une texture similaire à celle de la viande…
Plus faciles, plus naturels, plus légers, plus respectueux de l’environnement, avec ou sans alcool… Les cocktails et mocktails font leur révolution avec la…