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La start-up Mioum lance le premier cookie Nutri-Score A
Le groupe Bel accélère sur le végétal
L’industriel a enregistré des résultats « prometteurs » sur ses alternatives végétales en 2021 et mise sur ce créneau.…
Bon Vivant lève 4 M€ pour fabriquer des protéines de lait in vitro
La start-up Agricool en redressement judiciaire
États-Unis : Louis Dreyfus Company met un pied dans la protéine végétale
Lactalis fait évoluer sa gouvernance
Avec Cafés Legal, Hermione People & Brands se lance dans l’alimentaire
La Maison Lyel développe la pâtisserie sans lactose
L’échantillonnage et la mise en relation avec un partenaire industriel, grâce à B & S Tech
Protéines végétales : plusieurs États membres demandent une stratégie européenne
Après la pandémie de Covid-19, la guerre en Ukraine a confirmé l’importance de garantir l’autonomie alimentaire de l’UE. L’…