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Le forum des Innovations en distribution alimentaire (Fodali), qui s'est tenu le 24 et 25 juin à Périgueux, a dévoilé les résultats d'une enquête (1) sur les…
Après avoir diversifié sa production, la minoterie de Courçon s'est dotée de la marque « Blédici » pour valoriser l'origine locale de sa farine. L'enjeu…