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Fabricant de la fameuse crème de caramel au beurre salé Salidou, La Maison d'Armorine à Quiberon se lance sur le créneau des PAI.
La loi consommation a été adoptée par le Parlement les 12 et 13 février. Pour les industriels qui fondaient de grands espoirs sur ce texte, le compte n'y est…
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a présenté le jeudi 13 février son programme de travail…
Spécialiste des fromages ingrédients pour l'agroalimentaire, AB Technologies à Sulniac (56) vient de céder l'une de ses filiales pour recentrer son…
Le groupe Delpeyrat estime avoir connu un bel exercice allant à fin juin, mais s'inquiète du coup d'arrêt que subit la consommation du foie gras en France et…
Cooperl Arc Atlantique fait actuellement l'objet d'une enquête préliminaire pour soupçon de fraude à la viande contaminée aux salmonelles. Le leader de la…