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Depuis deux ans, la Compagnie du Miel a triplé le nombre d’apiculteurs formés à Madagascar, qui produiront quinze tonnes de miel cette année. Elle étend la…
La franchise va être le moteur du développement du glacier français Amorino qui vise 200 points de vente supplémentaires d’ici 2025. Si le chiffre d’affaires…
Introduit en 2015, l’étiquetage obligatoire de l’origine des viandes porcine, ovine, caprine et des volailles n’a pas perturbé le fonctionnement du marché…
Le producteur d’ingrédients à base des insectes Innovafeed qui vient d’inaugurer son usine de la Somme, va dupliquer ce modèle outre-Atlantique. Il est soutenu…
Le « meilleur gâteau du monde » se diversifie dans la glace et élargit son portefeuille de produits. Jennifer Cohen-Solal, la créatrice de l’Ultime,…