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La start-up Siga, à l’origine d’une méthode scientifique pour classifier les aliments les plus transformés, vient de lever 1 million d’euros auprès…
La Banque européenne d’investissement (BEI) vient d’accorder un prêt de 40 millions d’euros au groupe agroalimentaire breton Sill Entreprises. Ce…
De la Bretagne aux États-Unis, les cours du porc ont rebondi, après plusieurs mois de stagnation, sur fond de demande chinoise en hausse, ou présumée comme…
Alors qu’il devient de plus en plus probable que le Royaume-Uni quitte l’Union européenne sans accord le 12 avril 2019, la Commission européenne affirme…
FoodDrinkEurope, le lobby de l’industrie européenne de l’alimentation et des boissons, vient de mettre à jour sa "boîte à outils acrylamide", une méthode…
L’ONG de défense des consommateurs lance une campagne contre ce qu’elle considère comme plusieurs abus dans l’utilisation d’allégations santé d’une vingtaine…