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Les exportations de vins français sur les neuf premiers mois de 2010 sont en croissance de 6,8% en volume à 9,5 millions d’hl et de 12,9% en valeur à 4,2 milliards d’euros, par rapport à l’année 2009 sur la même période.…
En introduction à son rapport préliminaire sur la formation des prix et des marges dans la viande bovine, le 6 janvier, Philippe Chalmin en a tout de suite posé les limites. « La filière de la viande bovine présente des…
Un démonstrateur industriel devrait voir le jour en 2011 sur les bioplastiques, a indiqué le 23 décembre Christophe Rupp-Dahlem, président de l’Association de la chimie du végétal (ACDV). Un signal d’espoir pour les futurs clients que sont…
Un cours du porc bas, des abattages en baisse, un cheptel en retrait, la France se positionne mal par rapport à la moyenne européenne pour 2010, selon FranceAgriMer. Côté exportations, la situation est meilleure notamment envers les pays…
Pour Nicolas Bricas, chercheur au Cirad, le monde est « bel et bien entré dans une zone de turbulence durable ». La faute aux spéculateurs qui, dans un contexte de crise des marchés financiers, ont eu le réflexe de se replier sur le «…
Le service de la sécurité alimentaire et des inspections sanitaires (FSIS) du département américain de l’Agriculture (USDA) a annoncé le 29 décembre que des informations nutritionnelles seraient obligatoires sur 40 découpes…
Les Jeunes agriculteurs (JA), la Coordination rurale et la Fédération nationale bovine (FNB) ont immédiatement réagi à l’annonce des résultats du rapport sur la formation des prix dans la filière viande bovine. Rendu public…
Lors de l’assemble générale de FeedSim Avenir, le 22 décembre, Jean Cordier, professeur à AgroCampus Ouest, est revenu sur la gestion du risque et de la volatilité des cours chez les fabricants d’aliments du bétail. « Il est illusoire de…
Créer des toilettes pour les cochons afin de limiter les pollutions des eaux est la dernière nouveauté que les autorités taïwanaises de protection de l’environnement veulent encourager auprès des éleveurs. Cette annonce…
Liban, Turquie, Maroc, Tunisie, Algérie... les pays tiers importateurs de viandes bovines et d’animaux français sont légions ces derniers temps. Avec la hausse du cours des céréales et la nécessité de tenir les prix à la production, ces…