Viticulture
Baisse des prix : les Bordelais menacent l’aval de la filière
Deux syndicats de viticulteurs bordelais – la FDSEA et le Syndicat des bordeaux – se sont alarmés le 22 novembre des prix de vente, en chute constante, du bordeaux commercialisé en vrac et ont fixé un ultimatum avant d’envisager un «blocus» ou des opérations coup de poing.
«Nous fixons un ultimatum à la partie aval de la filière au 1er décembre pour exposer leur plan opérationnel de reconquête des marchés et leurs intentions de payer des prix rémunérateurs aux producteurs», a indiqué la Fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles. Les viticulteurs sont rémunérés à «700 voire 650 euros le tonneau de 9 hl en 2005» contre «1 000 euros en 2003», a souligné le syndicat dans un communiqué.