Bière : le marché se stabilise, la compétitivité des brasseurs « vacille »
Dans un communiqué du 3 février, Brasseurs de France estime que le marché de la bière se stabilise en 2025, mais alerte sur le fait que « la compétitivité des brasseurs vacille ». Plus en détail, la stabilisation du marché survient après deux années de baisse, décrochant de 7 % entre 2022 et 2024. Les volumes de consommation à domicile affichent une légère hausse annuelle de 1,2 %, pendant que ceux hors domicile régressent de 1,5 %.
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