Blé tendre : baisse des perspectives de production mondiale

Le blé tendre sur les marchés à terme et physique français recule, compte tenu de la mollesse du marché avec la journée de commémoration du 11 novembre et des bonnes perspectives de production mondiale. Néanmoins, concernant cette dernière, le rapport mensuel de l'USDA l'a revue en baisse d'un peu plus d'1 Mt d'un mois sur l'autre, pour tomber à 719,8 Mt en novembre. Les conditions sèches en Australie constituent la principale raison de ces chiffres.