Blé tendre : la baisse de la consommation pèse sur les cours

Les prix du blé tendre s'affaissent en raison d'un repli estimé de la consommation mondiale, selon la dernière publication du département américain de l'agriculture. Le Brésil, l'Inde et la Syrie ont ainsi corrigé à la baisse leur demande en blé de 0,3 Mt chacun. Toutefois, selon l'USDA, ce mouvement baissier est partiellement compensé par des estimations des exports en hausse de 0,5 Mt, et par une production mondiale revue à la baisse par rapport au mois dernier, à 724,76 Mt. Dans l'Hexagone, des échanges sont signalés sur le portuaire, et en particulier à Rouen.