Blé tendre : la France cinquième dans la course mondiale
FranceAgriMer a publié le 22 février une étude de compétitivité de la France sur le marché du blé tendre en 2013-2014, qui la place au cinquième rang mondial. Parmi ses forces, un climat et un contexte politique jugés favorables. Différents points faibles sont identifiés, notamment un coût des intrants et des prix à l’export élevés.
La France, à 558 points sur 1 000, talonne l’Allemagne (559 points) quatrième, loin derrière les Etats-Unis en numéro un, suivis du Canada et de l’Australie, d’après l’outil de veille compétitive mis au point par le cabinet Agrex Consulting.