Campagne 2013-2014 : attention à la baisse des prix

Attention à la marche ! « Nous savons que nous aurons une tendance à la baisse des cours dans les semaines qui viennent. Il s’agira de bien gérer cette descente d’escalier », a commenté Francisco Moya, président du Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) depuis le 14 mai dernier. « Nous sommes plutôt dans une année à pommes de terre », avec une récolte de niveau normal, contrairement à l’an dernier, où la récolte a été faible dans tous les pays européens.