Concombre : des surfaces en hausse mais une campagne de prix contrastée en 2017

Au 1er décembre, les surfaces nationales implantées en concombre lors de la campagne 2017 (578 ha) étaient en hausse de 2 % sur un an, et la production de concombre (131 730 t) a augmenté de 4 % par rapport à 2016, selon une note d’Agreste du 22 décembre. Par rapport à la moyenne des cinq dernières années, cette production a même progressé de 6 %. Pour autant, la campagne a présenté des prix très contrastés tout au long de l’année.