Des prévisions en baisse font monter les cours

Dans son rapport hebdomadaire, l’USDA révise à la baisse les productions mondiales de sucre, passant de 162,1Mt à 158,8Mt. Ceci permet aux cours de se reprendre sur les marchés. Le recul du pétrole, semblant se stabiliser au-dessus des 50$/baril, devrait permettre au sucre de remonter. Cependant, les perspectives d’un ralentissement économique à terme fait reculer les prix du sucre sur le marché brésilien. Ce dernier subit une baisse des utilisations d’éthanol qui devient moins compétitif que l’or noir.