Elevage ovin
Douze mesures pour soutenir et relancer la filière allaitante
Commandé par le Premier ministre en juin 2006, le rapport du député Yves Simon sur l’élevage ovin allaitant a été présenté au Salon de l’agriculture. Il propose 12 mesures pour permettre à la filière française d’enrayer son déclin engagé depuis plusieurs années. Les priorités vont à la facilitation de la reprise d’exploitations ovines, à la constitution et à la modernisation d’exploitations viables, et à la promotion de produits de qualité adaptés aux modes de consommation.
Enrayer le déclin de la production ovine allaitante. C’est le but du rapport du député de l’Allier, Yves Simon, qui était présenté à la presse le 6 mars au Salon de l’agriculture. L’élevage ovin français fait face depuis de nombreuses années à une forte baisse de son cheptel. Entre 1988 et 2005, l’effectif est passé de 11,499 millions de têtes à 8,79 millions.