Effritement des cours

Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres se sont repliées cette semaine, sur un marché perturbé par le spectre de la récession économique. De plus, les révisions à la hausse des productions de sucre par l’Union européenne, le Russie et la Thaïlande ne font que renforcer cette tendance baissière. De même, l’annonce de l’Inde d’exporter 1Mt de sucre va dans le même sens. La société de courtage Czarnikow  a de fait relevé son estimation de surplus sur le marché mondial du sucre à 6,1 Mt, contre 5,3 Mt auparavant.