Elevages
«Le contexte mondial n'échappera pas au secteur de la viande bovine », a affirmé Pierre Chevalier, président de la Fédération nationale bovine dans une conférence de presse le 18 janvier. Il ne voit effectivement…
Inaporc, l’interprofession du porc, « appelle les éleveurs pour leur approvisionnement en aliment ainsi que les autres opérateurs de la filière pour leur approvisionnement en viandes à la vigilance tant que tous les…
Environ 150 éleveurs de porcs ont manifesté, le 20 janvier à Saint-Brieuc, en retirant des rayons de 4 grandes surfaces les produits de viande porcine ne portant pas la mention VPF (viande de porc française). Ils réclament…
« Pour accentuer, sur le plan national, l’harmonisation des opérations de classement, tous les sites d’abattage traitant plus de 3 000 tonnes par an de bovins de plus de 8 mois, devront s’équiper de machines à classer d’ici…
Les premiers résultats du réseau économique de la filière équine viennent de tomber. Présentés le 19 janvier, les chiffres sont peu brillants, mais révèlent cependant la réalité du terrain. L’élevage équin est peu rentable et propose une…
Un deuxième foyer de fièvre aphteuse a été détecté le 17 janvier dans le sud-est de la Bulgarie, en frontière avec la Turquie, a annoncé le service vétérinaire national. Le ministère de l’Agriculture avait annoncé le 15…
En viande bovine, « les industriels ont acheté plus et plus cher en 2010 qu’en 2009, mais n’ont pu développer ni leurs prix ni leurs marges puisque la mauvaise performance de la consommation de viandes non hachées accentue…
Les industriels européens du secteur de la santé animale considèrent l’environnement règlementaire de l’UE comme l’obstacle majeur au développement de nouveaux médicaments vétérinaires. Ils réclament des adaptations de la législation…
Le métier de vétérinaire fête ses 250 ans d’existence en 2011. Le comité Vet 2011, créé pour l’occasion et soutenu par de nombreux organismes comme l’Unesco ou la FAO, a pour but de « communiquer sur le rôle des vétérinaires dans la vie de…
Une demande croissante des pays tiers et une production qui ne suit pas caractérisent le marché mondial de la viande bovine en 2010. Les prix ont monté, mais l’Union européenne n’en profitera que vers la fin de l’année.