Elevages

Déclin, développement et stabilité. Derrière ces qualificatifs contradictoires se cachent, selon un rapport de l’office des viandes, les caractéristiques actuelles des trois principales filières de production animale de la Pologne. Depuis…

Dans un courrier adressé aux autorités sanitaires françaises, l’association écologiste Eaux et Rivières de Bretagne (ERB) s’inquiète des possibles conséquences sur l’homme du développement de la maladie d’amaigrissement du porcelet (MAP…

Les coopératives agricoles inséminatrices doivent faire face prochainement à la perte de leur monopole. L’assemblée générale de l’UNCEIA, qui se tenait à Clermont-Ferrand les 14 et 15 février, fut l’occasion d’aborder ce dossier délicat.…
La Commission européenne devrait être aussi attentive aux cas atypiques de tremblante du mouton qu’aux formes suspectes d’EST chez les chèvres, estiment des experts, dans une communication présentée le 8 février devant l’Académie française…

La Commission européenne a accepté de reporter au 30 juin 2005 (au lieu du 31 décembre 2004) l’obligation pour les Vingt-cinq de saisir dans le nouveau système communautaire de suivi informatisé des mouvements d’animaux TRACES les…

La Commission européenne devrait adopter fin février le règlement fixant les nouvelles dispositions pour le stockage privé du beurre et de la crème qui sera accessible du 1er mars au 15 août 2005. 110 000 tonnes pourront être stockées…

Le groupe Nestlé est revenu le 17 février sur sa décision de rompre ses contrats avec des producteurs laitiers membres de la Confédération paysanne, décision prise en raison de leur participation à une action syndicale. Le 15 février, une…
Avec une progression spectaculaire de ses exportations totales de viandes en 2004, soit plus de 4 millions de tonnes (6 milliards de dollars), le Brésil renforce ses ambitions sur le plan international. Il est important de mieux connaître…

Les Dossiers de l’environnement de l’Inra, qui paraissent trois fois par an, consacrent leur N°28 à l’ESB (encéphalopathie spongiforme bovine). L’ouvrage collectif, de près de 190 pages, revient sur 5 années d’…

En ce début d’année, des cas d’ESB ont été découverts dans quatre États membres de l’UE, à savoir la Pologne (1), le Royaume-Uni (7), l’Allemagne (3) et l’Irlande (4). Un premier cas d’ESB a été détecté en 2005 en Suisse sur une vache…