Elevages

Les stocks de beurre et de poudre de l’UE à 25 en baisse par rapport à 2003
L’année 2004 se termine avec des stocks de beurre et de lait écrémé en poudre en forte baisse dans l’UE à vingt-cinq par rapport à décembre 2003. Les quantités écoulées sur le marché intérieur en 2004 grâce à des aides communautaires se…
Le Label rouge et le bio, revisités par les défenseurs des animaux
La Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF), une association luttant contre l’élevage intensif, vient de publier une analyse critique des cahiers des charges du Label rouge et de l’agriculture biologique. Les défenseurs des animaux…
FDSEA Finistère : « des aviculteurs de groupe Doux sont prêts à négocier »

Selon un communiqué de la FDSEA du Finistère, une cinquantaine d’aviculteurs se sont réunis le 21 décembre avec le groupe Doux pour négocier « une réévaluation de leur contrat d’intégration » et un « arrangement à l’amiable sur les…

L’EFSA se prononce sur la lutte contre les salmonelles et trois additifs
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) estime dans deux avis publiés récemment, que l’utilisation d’antibiotiques pour contrôler les salmonelles chez les volailles devrait être « découragée » pour des raisons de santé…
Bruxelles veut resserrer le contrôle sur les élevages de poulets de chair
La Commission européenne compte approuver à la fin du premier trimestre 2005 une proposition de directive fixant des normes minimales pour la protection des poulets élevés pour la production de viande visant à compléter la législation…
France et Allemagne veulent amplifier leur coopération
Un des premiers domaines de coopération entre la France et l’Allemagne, le secteur vétérinaire, a fait l’objet d’une volonté de collaboration renouvelée le 10 décembre à Paris, à l’occasion d’un colloque franco-allemand.
L’embellie ternie par la taxe d’équarrisage
Les éleveurs de porc vont mieux. Mi-décembre, le cours était à 1,25 euro, soit 40 centimes au-dessus du cours de l’année précédente. Les perspectives sont bonnes à court terme et la FNP s’attend à voir le cours franchir 1,3 euro d’ici la…
Zoonoses : une directrice pour le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies

Actuellement secrétaire d’état hongroise à la santé, Zsuzanna Jakab a été désignée directrice du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (CEPCM) de Stockholm, qui devrait entrer en activité en mai 2005. Une fois…

Inaporc : la résolution du conflit avec la Cooperl renvoyée au 13 janvier

Le tribunal des référés de Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor) a renvoyé au 13 janvier le jugement sur le conflit qui oppose la Cooperl à l’interprofession porcine Inaporc. Il a successivement entendu, le 16 décembre, les défenseurs des deux…

Lactalis absorbe le troisième fromager britannique, Mc Lelland

Le groupe laitier français Lactalis a annoncé le 26 décembre l’acquisition de la société fromagère écossaise Mc Lelland, spécialisée dans le cheddar et troisième groupe fromager britannique. Lactalis, dont le siège est à Laval et qui a…