Environnement
Contrainte par le Grenelle de l’environnement à offrir de plus en plus de produits bio, la restauration collective fait pas à pas son chemin dans cette voie en maîtrisant les coûts des repas. Si les solutions pour y parvenir sont…
Des châtaigneraies à l’abandon reprennent vie dans le Sud grâce à un produit innovant : des châtaignes bio commercialisées sous vide prêtes à l’emploi. Pour faire face à la demande, plus de 250 hectares supplémentaires vont être…
Pour prendre en compte le surcoût de la traçabilité et du mode de production sans OGM, Carrefour a annoncé clairement qu’il réduirait sa marge afin de protéger le consommateur. L’augmentation du prix à l’achat d’un produit…
L’Inra et METabolic Explorer (Metex), une société de développement de procédés de production chimique par voie biologique, viennent de signer un contrat de coopération. Ce contrat cadre permettra de favoriser de nouvelles innovations…
Tout comme leurs collègues de l’agriculture, les ministres de l’Environnement de l’UE ont réservé un accueil globalement négatif au projet de la Commission européenne visant à autoriser les Etats membres à restreindre ou interdire sur leur…
Décider d’une pause environnementale en agriculture n’est pas une bonne solution, estime l’association Farre. D’une part, elle donne un mauvais signal aux citadins quant aux efforts des agriculteurs en matière écologique. D’autre part,…
Les ministres de l’environnement de l’UE devaient débattre le 14 octobre à Luxembourg de la proposition de la Commission européenne visant à laisser aux Etats membres de l'UE la liberté d’autoriser ou non la culture de…
Les ministres de l’environnement des Vingt-sept devaient faire le point, le 14 octobre, sur les efforts entrepris par l’UE pour lutter contre le changement climatique, ainsi que sur les dernières initiatives prises par la Commission…
Au titre du protocole de Kyoto, les quinze Etats membres que comptait l'UE au moment de son adoption se sont engagés à réduire collectivement leurs émissions de gaz à effet de serre de 8 % en moyenne par rapport à l'année de…
L’agriculture biologique, seule agriculture apte à nourrir les populations locales et à préserver un équilibre écologique, telles sont les conclusions d’une équipe de chercheurs portant sur les bassins versants de la Somme,…