Fléchissement des cours

Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres fléchissent dans l’attente d’importantes récoltes en Inde, en Thaïlande ou bien encore dans l’Union européenne. La Thaïlande pourrait se positionner comme un des principaux fournisseurs de l’Asie, zone qui devrait rester structurellement déficitaire en sucre. Entre craintes d’un manque de disponibilités à court terme et prévision d’un surplus mondial à long terme, le marché est divisé, selon les opérateurs.