France
L'industrialisation et l'hégémonie des empires agricoles risque d'engendrer une crise agraire et alimentaire mondiale. Parallèlement, ce phénomène entraîne un retour vers des structures paysannes qui favorisent une exploitation…
Des informations sur la production, l'importation, l'exportation, le marché et les labels du vin biologique. L'auteure analyse les enjeux liés à ce commerce et propose une approche critique du produit en Europe et aux Etats-Unis.…
Un partenariat mondial associant chercheurs, fondations et agences d'aide alimentaire vise à augmenter de 50 % les rendements du blé d'ici 2034 pour faire face à la demande qui croît plus vite que la production. Lancé le 25 mars à…
Depuis leur condamnation par l'Autorité de la concurrence en mars 2012 pour entente, les endiviers attendaient avec impatience la décision de la cour d'appel de Paris. Celle-ci devait tomber le jeudi 27 mars. Finalement, elle a été…
Comme elle l'avait fait en décembre (1), l'Italie a souligné le 24 mars, lors du Conseil agricole de l'UE, son inquiétude face à la perte de rentabilité du secteur rizicole communautaire due, selon elle, à l'augmentation continue des…
La Confédération paysanne reproche à Lactalis sa politique de prix du lait, qui fait des éleveurs, selon la Confédération, les « banquiers » du géant laitier, alors que tous les voyants sont au vert sur les marchés laitiers. Selon le…
La Rabobank prévoit une détente sur le prix du lait à partir du milieu du deuxième trimestre 2014, explique l'institution financière néerlandaise dans une note du 21 mars. Depuis plusieurs mois, les prix des produits laitiers flambent…
Les éditions Lavoisier annoncent, le 26 mars, la parution en avril de l'ouvrage Le guide de l'éleveur de chèvres – de la maîtrise à l'optimisation du système de production. L'ouvrage s'adresse « aux chevriers déjà installés ou…
« Des mesures doivent être prises de toute urgence pour s'attaquer aux causes et aux conséquences des changements climatiques sur la faim et la sous-nutrition pour les plus pauvres », réagit Action contre la faim (ACF) dans un…