France

Effondrement du prix du porc en Allemagne

Le prix du porc en Allemagne a chuté de 9 centimes vendredi 6 janvier. Selon le MPB (Marché du porc breton), « l’abondance d’offres donne toutes les cartes aux abattoirs pour disposer du prix qui leur convient ». De fait,…

TVA : Les filières viandes « refusent d’assurer des avances de trésorerie » au Trésor public

Les filières viandes « refusent d’assurer des avances de trésorerie » au Trésor public, déclare l’interprofession Interbev dans un communiqué publié le 6 janvier. En effet, suite à la modification du régime de TVA effective au 1…

Interbev : validation du budget 2012 à 35 millions d’euros

Lors de l’assemblée générale d’Interbev (interprofession bétail et viande) qui se tenait à Paris le 11 janvier, le budget 2012 a été validé à 35 millions d’euros. Cette enveloppe a pour objectif de soutenir la mise en place d’actions…

Des ambitions modestes, mais réalistes pour l’élevage viande
L’élevage français a des ambitions modestes, mais réalistes. Pour situer le rôle de l’élevage dans la relance économique du pays, les professionnels du secteur semblent s’accorder.
Dans la filière bovine…
Les contrôles salmonelles dans la filière avicole se durcissent
Depuis le 1er janvier 2012, les contrôles de conformité au règlement UE 1086/2011 du 27 octobre 2011 concernant les salmonelles dans les viandes de volailles se durcissent. En particulier, le critère « …
Virus de Schmallenberg : les experts de l’UE ébauchent un plan de surveillance

Les experts du Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale se sont penchés le 11 janvier sur l’apparition du virus de Schmallenberg. Ils ont convenu de mettre en place une approche commune pour mener d’autres…

Sénalia : un record à l’exportation et toujours des projets
Au moment même où 200 salariés bloquaient le terminal pétrolier de Pétroplus à Rouen, le 6 janvier, l’union de coopératives Sénalia, basée à Rouen et spécialisée dans la logistique céréalière à l’exportation, annonçait des chiffres records…
Appellations : enregistrement d’une première dénomination bulgare
La Commission européenne a ajouté la dénomination « Gornooryahovski sudzhuk », un saucisson bulgare, à la liste des indications géographiques protégées (IGP).
Cette dénomination, la première…
Lait : une coopérative suédoise accepte son rachat par Lactalis

La deuxième coopérative laitière suédoise Skaanemejerier a accepté le 9 janvier le principe d’un rachat par le groupe laitier français Lactalis à des conditions qui font encore l’objet de négociations. Celles-ci pourraient aboutir…

ZES : Eaux et Rivières de Bretagne dénonce le retrait de l’État

L’association Eaux et Rivières de Bretagne déplore que le gouvernement ait profité de la trêve des confiseurs pour livrer à la consultation publique (20 décembre-14 janvier) un texte qui risque d’assouplir en profondeur la…