France

Le sénateur PS de l’Aude Roland Courteau a réaffirmé le 21 juillet dans un communiqué la nécessité de « sortir le vin du champ d’application de la loi Evin », après un arrêt de la Cour européenne de justice (CEJ)…

Le n°1 français de la viande, Socopa, a annoncé le 22 juillet qu’il prenait le contrôle de la société Bahier, un des ténors de la production de rillettes, de boudin et de tripes. Plutôt actif dans la viande de bœuf ou le porc frais,…

Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont approuvé en point A (sans débat), le 19 juillet à Bruxelles, une position commune, avant seconde lecture du Parlement européen, sur l’harmonisation des limites maximales de résidus (LMR) de…

Le « Livre Blanc » sur le vin, axé sur les problèmes de publicité et de santé publique, devait être présenté le 22 juillet au ministre de l’Agriculture Hervé Gaymard. Une rencontre avec Alain Suguenot, président UMP de la commission d’…

Les végétariens sont des personne qui excluent de leur alimentation les produits animaux (viandes et poissons). On distingue :

• les ovolactovégétariens(1,8 % de la population française)…

Le déficit en eau sur les six derniers mois est important en Provence, «de Montpellier à Montélimar et Fréjus», selon un communiqué du Comité économique des vins du Sud-Est (Cevise) daté du 15 juillet. Des « jaunissements » sont…

La surveillance de l’ESB au Portugal a progressé grâce aux améliorations de l’identification et de l’enregistrement des bovins, indique l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV), dans le rapport d’une mission d’inspection…

L’Union européenne a assoupli le 16 juillet ses restrictions à l’importation de produits et denrées alimentaires d’origine animale en provenance de Chine. Les représentants des 25 Etats membres au Comité permanent pour la chaîne…
Depuis janvier 2004, la filière laitière est en crise. Le prix du lait est au centre de négociations tendues. Pour la deuxième fois depuis le début de l’année, le 20 juillet, l’interprofession n’a pas réussi à aboutir à un accord pour le…
Une étude de l’Inra et l’Afssa met en évidence que les Français sont relativement peu exposés, par leur alimentation, aux contaminations par les mycotoxines, les minéraux, les oligoéléments et les éléments toxiques. L’étude révèle tout de…