FranceAgriMer : hausse du stock de fin de campagne en blé tendre

Tenant son conseil spécialisé des céréales le 13 juin, FranceAgriMer a indiqué que le taux de collecte en blé tendre de la campagne actuelle serait proche du record de 2010/2011 à 96,2%, contre 96,3% un an plus tôt. Abaissant la part des stocks et utilisations à la ferme, FranceAgriMer a augmenté le stock de fin de campagne 2011/2012 en blé tendre à 2,507 millions de tonnes (Mt), contre 2,355 Mt le mois dernier. La France a exporté 8,33 Mt de blé tendre au 8 juin 2012 vers les pays tiers.