Rapport USDA
Grains : la production mondiale prévue en légère baisse en 2015
La production mondiale de blé et de maïs en 2015 s'annonce légèrement inférieure à 2014, mais restera à des niveaux très élevés, tandis que la récole de soja devrait rester stable, selon les premières prévisions publiées le 12 mai par le ministère américain de l'Agriculture (USDA).
Une récolte de 2 478 Mt de grains est attendue dans le monde, en retrait par rapport aux 2 487 Mt de l'an dernier. Dans son rapport mensuel du 12 mai, l'USDA souligne que ses prévisions sont « hautement provisoires », étant donné que « les semis de printemps sont toujours en cours dans l'hémisphère Nord et sont encore distants de plusieurs mois dans l'hémisphère Sud ».