HVE : la viticulture marque un « ralentissement » des adhésions

Très engagées dans la HVE (Haute valeur environnementale), les caves coopératives observent un « ralentissement » des adhésions à cette certification, ont-elles indiqué le 2 novembre. « On voit en 2023 un ralentissement des adhésions », a déclaré Joël Boueilh, président des Vignerons coopérateurs, lors d’une table ronde à l’Assemblée nationale de la commission d’enquête sur les impacts sanitaires et environnementaux des phytos. Et de souligner les difficultés à faire venir de nouveaux adhérents dans la démarche.