Justice et Efsa saisies après les rappels de laits infantiles
Après le décès de deux nourrissons, la justice française enquête alors que les industriels multiplient les rappels de lots de laits infantiles. L'Efsa a été saisie pour encadrer la toxine en cause, appelée céréulide.
Ces dernières semaines, plusieurs industriels ont annoncé des retraits de lots de laits infantiles dans le cadre d’une suspicion de contamination par la toxine céréulide, elle-même liée à la fourniture d’un ingrédient, l’huile riche en acide arachidonique (ARA) fabriquée par le chinois Cabio Biotech. Nestlé (Guigoz, Nidal), Danone (Blédilait, Gallia), Lactalis (Picot), et Hochdorf (Bimbosan) ont procédé à des rappels de laits infantiles dans plus d’une soixantaine de pays au total, dont la France, depuis décembre en raison d’un risque de contamination.
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