La conscience chez les animaux, un sujet d’étude pour l’Efsa
Le bien-être animal est un thème qui prend de l’ampleur dans le domaine de l’élevage. L’Autorité européenne de sécurité alimentaire (Efsa) a publié en mai dernier une expertise, orchestrée par l’Inra, sur la conscience chez l’animal. Elle montre que les animaux ont un large éventail de capacités cognitives (1).
Chez l’animal, étudier la conscience reste difficile. L’animal ne parle pas. Il ne peut donc échanger avec le chercheur. Pour autant, au travers de tests, la conscience animale a été étudiée sous cinq domaines : les émotions, la métacognition (1), la gestion du passé et du futur, le comportement social et la relation homme-animal. Une expertise réalisée par l’unité Santé et bien-être animal de l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (Efsa), publiée en mai 2017, fait justement le point sur les derniers résultats de la recherche concernant la conscience animale.