Œufs : les règles françaises de commercialisation en débat
Un arrêté portant sur les exemptions de marquage des œufs est en discussion au ministère de l’Agriculture. Une députée souhaite par ailleurs assouplir la réutilisation des boîtes d’œufs.
Le CNPO (interprofession) a reçu le 11 juillet un projet d’arrêté portant sur les exemptions aux obligations de marquage des œufs, la DGAL donnant à l’interprofession une quinzaine de jours pour répondre, apprend-on de sa directrice Alice Richard. L’arrêté vise à transcrire en droit français le règlement européen sur le marquage des œufs, ce qui devait être fait en novembre 2024, rappelle-t-elle. La vente à la ferme est exemptée de fait, ainsi que les œufs destinés à l’industrie, explique-t-elle.
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