Prix du lait
La filière laitière parviendra-t-elle à s’entendre ?
Une réunion entre producteurs, transformateurs et distributeurs s’est déroulée jeudi 12 décembre à Paris. Dans un contexte de demande mondiale en hausse mais de guerre des prix à la consommation en France, les trois maillons de la chaîne tentent de s’accorder pour plus de création de richesse, et une meilleure répartition.
Les acteurs de la filière laitière se sont réunis, jeudi 12 décembre à Paris, pour tenter d’apaiser des relations commerciales difficiles. Une semaine plus tôt, vendredi 6 décembre, des producteurs de lait avaient organisé des actions contre des laiteries accusées de ne pas respecter les contrats signés et de ne pas payer le lait à son juste prix.