La Fnab déploie la démarche nationale « manger bio local en entreprise »
Après s’être expérimentée en restauration collective scolaire, la Fnab propose le « manger bio local en entreprise ». Le 27 avril, la stratégie nationale a été lancée avec, comme première entreprise engagée dans la démarche, Orange. Le groupe représente 11 millions de repas par an pour un budget de 95 M€.
La Fnab (agriculteurs bio) a annoncé le déploiement à l’échelle nationale du programme « manger bio local en entreprise », selon un communiqué, le 27 avril. La démarche consiste à « accompagner les restaurants d’entreprise dans l’introduction de produits biologiques locaux. » La première entreprise à se lancer dans l’approvisionnement bio local est Orange qui représente 183 restaurants et 11 millions de repas par an pour un budget annuel de 95 millions d’euros.